Hallo ihr Liebsten. Mein nächstes Rezept ist DIESES hier von der lieben Marie. Habe mich auch recht strikt an die Vorgaben gehalten, außer, dass ich statt Zwiebeln meinen geliebten Lauch & als Soße habe ich statt Crème fraîche nur Schmand mit Ketchup gemischt. Doch auch das hat alles super geschmeckt!
Für dieses Rezept braucht man schon ein paar Zutaten mehr als bei anderen, aber es sind immer Zutaten, die an sich nichts besonderes sind, zusammen aber genial harmonieren. Zucchini gehört zu einer meiner Lieblingsgemüsesorte & zusammen mit dem Hackfleisch macht es das Rezept nicht allzu gemüselastig.
Die Schmand-Ketchup-Mischung ist echt genial! Hätte ich anfangs nicht gedacht, aber letztendlich wird es diese Mischung öfters bei Überbackenem geben! Schwierig war es jedoch die Zucchinihälften aus der Auflaufform zu bringen, ohne, dass alles runterfällt oder außeinanderfällt :D
Danke Jana :)
AntwortenLöschenIch hoffe das finden andere auch :p
Sieht wirklich sehr lecker aus!
AntwortenLöschenIch mache mir sehr oft gefüllt Zucchini, da ich das liebe <3
Allerdings nicht so gehaltvoll wie dein Rezept :)
Liebe Grüße Ella ♥
von soSparki
Mhh, das sieht außerordentlich lecker aus! :) Alleine schon die Kombi aus Käse und Hackfleisch verführt! xD
AntwortenLöschenGefüllte Zucchini möchte ich auch noch ausprobieren, steht schon lange auf meiner Wunschliste. Aber zeitlich bin ich mal wieder nicht dazu gekommen. Möchte sie aber auch mit Hackfleisch füllen, vielleicht noch Tomate und dann mit Käse überbacken. Finde das sieht schon auf den Bildern immer sehr lecker aus und Zucchini ist ja mit mein liebes Gemüse, sodass ich das uuuunbedingt probieren möchte.
AntwortenLöschenDanke für dein liebes Kommentar.
Jaa allerdings, aber du weißt ja auch dass ich Nicolas Sparks Filme generell liebe :D. Der Mann hat für diesen Stoff wirklich ein Händchen und drückt bei mir immer stark auf die Tränendrüse, da werde sogar ich zum typischen Mädchen.
Nee bin ich auch echt nicht. Ich kann mir da nicht helfen, bei mir kam da kein Feeling an und mir hat es gar nicht gefallen. Ich war froh, wo wir wieder zurück nach Jesolo gefahren sind, weil ich es dort so viel schöner fand. Ja aber Dreck summiert sich und dann findest du es irgendwie nur noch eklig :D. Also ich wäre niemals durch die engen Gassen gelaufen, da hätte ich echt Angst gehabt, das Dreckwasser über den Kopf zu bekommen. Zudem haben wir uns auf der Insel verlaufen. Aber ich glaube Paris ist da viel schöner als Venedig ;). Wenn du 1x dort warst wirst du feststellen, dass das ausreicht :D.
Ich hoffe ja dass die Unruhen da bald beendet sind, aber irgendwie kann ich mir das nicht vorstellen. Das brodelt ja jetzt doch schon einige Jahre und in letzter Zeit gab es schon so viele Probleme dort, dass ich nicht denke, dass man da bald wieder hin reisen kann. Selbst wenn sie Entwarnung geben, wäre bei mir die angst, dass die Unruhen wieder auf leben und dass obwohl ich diese damalige Hochkultur so bewundere.
Der hat seine eigene Werbeagentur, also schon Ahnung davon, da darfst du dich wirklich geehrt fühlen ;).
Ich habe ja ein paar Folgen gesehen, aber wie gesagt, dass ging mir irgendwie alles auf die Nerven. Gilmore Girls ist einfach nicht so gut wie One Tree Hill. Meine Nr. 1 Dramaserie und ich glaube es wird auch keine mehr geben, die so toll ist.
Nee du hast ja noch keinen großartigen Clou ausgeplaudert oder? Also ich hoffe es...bisher habe ich mich noch nicht mit dem Buch beschäftigt, weil ich wie gesagt gerade noch danach lese.
Die Einstellung teile ich heute mit dir. Früher bin ich jedem hintergerannt, habe immer alles auf meine Kappe genommen und mich sogar entschuldigt, wenn ich gar nichts gemacht habe. Heute mache ich das bestimmt nicht mehr, um eine Freundschaft zu erhalten, die nur noch einseitig besteht.
Mhhh, hört sich wirklich gut an :)
AntwortenLöschenWow, das klingt ja mal richtig, richtig lecker!
AntwortenLöschenGefüllte Zucchini -- sehr gut! :))
Alles Liebe,
Marlene
Sieht sehr gut aus :) mit was würdest du das Hackfleisch für Vegetarier ersetzen? :)
AntwortenLöschenHuhu Jana! Sorry, dass ich mich jetzt erst melde...
AntwortenLöschenAww voll toll, dass du es nachgekocht hast, jetzt habe ich auch wieder Lust darauf bekommen! :D
Viele liebe Grüße!
Marie