Meine liebsten Leser! Wie geht es euch? Also mir soweit super. Endlich ist das sommerliche Wetter da & soll sogar die ganze nächste Woche so schön bleiben! Vor ein paar Tagen habe ich das Give-away von kleidoo ausgelost & die liebe Anna hat den 50€ Gutschein gewonnen! ♥-lichen Glückwunsch & viel Spaß damit! Bin schon gespannt, was du dir rausgesucht hast!
Hatte mal wieder richtig Lust etwas leckeres auszuprobieren, nämlich gefüllte Avocado mit Garnelen. Inspiriert hat mich hierbei die liebe Jana mit diesem Post. Da ich Guacamole über alles liebe (es aber noch nie selbst gemacht habe), dachte ich mir: versuche ich doch mal eine Avocadomahlzeit. Ganz simpel, dennoch super lecker! Natürlich habe ich ein wenig das Rezept nach meinem Geschmack umgewandelt & noch leckere Garnelen dazu angebraten - ein Genuss!
Hatte mal wieder richtig Lust etwas leckeres auszuprobieren, nämlich gefüllte Avocado mit Garnelen. Inspiriert hat mich hierbei die liebe Jana mit diesem Post. Da ich Guacamole über alles liebe (es aber noch nie selbst gemacht habe), dachte ich mir: versuche ich doch mal eine Avocadomahlzeit. Ganz simpel, dennoch super lecker! Natürlich habe ich ein wenig das Rezept nach meinem Geschmack umgewandelt & noch leckere Garnelen dazu angebraten - ein Genuss!
Heute mal ganz ausführlich, was ihr alles für so ein leckeres Rezept benötigt. Ich Dussel habe natürlich das Wichtigste, meinen geliebten Lauch vergessen mit aufs Foto mitzunehmen! Ich finde Lauch etwas ganz feines. Ist um einiges einfacher zu schnippeln als Zwiebeln & hat einen genialen Geschmack wie ich finde. Wie man möchte kann man also anstatt Lauch Zwiebeln verwenden.
Zubereitung:
Teilt die Avocado in zwei Teile & höhlt sie mit einem kleinen Löffel aus. Wenn sie recht reif ist wie meine hier, geht es recht einfach sie zu vermatschen & mit den kleingeschnittenen Tomaten & dem Lauch zu vermischen, mit Essig & Öl anzumachen & nach Belieben zu würzen. Natürlich geht dieses Rezept auch mit einer weniger reifen Frucht, dann werden es festere Stücke, die man von der Schale herausschneiden muss. Anschließend die Avocado-Tomaten-Paste wieder zurück in die Avocadohälften füllen (sieht einfach cool aus!). Die Garnelen je nach Packungsanweisung für einige Minuten anbraten. Man kann sie aber auch kalt dazu essen, jedoch muss man bedenken, sie dann vorher aus dem Gefrierfach zu nehmen! & schon ist ein kleines aber feines Mittagessen fertig. Das nächste Mal nehme ich ein wenig mehr Garnelen, weil die einfach zu gut geschmeckt haben & so schnell alle waren.
Aww, sieht echt lecker aus! :)
AntwortenLöschenHallo
AntwortenLöschenDie Avocados schauen echt gut und lecker aus. Da fällt mir auf, ich glaube ich habe noch nie Avocados gegessen. Vielleicht sollte ich das demnächst mal ändern :D
Ja das stimmt. Es schadet auf jedenfall nicht, wenn man alle Filme gesehen hat. Teil 5 war wirklich gut, und alleine weil Dwayne Johnson mitgespielt hat, gehört er mit zu den Favoriten =D
Ich werde im Urlaub auch auf jedenfall noch in den lokalen Möbelhäusern nach Sofas ausschau halten. Dann habe ich einfach mehr ruhe und mehr Zeit dafür. Bei den Preisen sollte man es sich gut überlegen.
LG
Jana, also wirklich.. ich brauche langsam Vorwarnungen! Immer wenn ich deinen Blog in letzter Zeit besuche, gibt es Fotos von leckerem Essen. Und ich habe Hunger. Folgen - noch größeren Hunger! Jetzt gilt's wohl diesen zu stillen, auch wenn ich derzeit leider keine Garnelen (seufz!) und Avocados vorrätig habe.. gemerkt wird es sicher aber definitiv.
AntwortenLöschenDu wirst es schon ahnen, aber das ist gar nichts für meinen Gaumen. Mag ja keine Meeresfrüchte xD.
AntwortenLöschenDanke für dein liebes Kommentar.
Ach Gott da hat es deine Antwort glatt als Spam eingeordnet, irgendwie macht Blogger das gerade öfter. Also falls du merkst, es kommt irgendwie nichts zurück, weise mich mal daraufhin.
Also ich habe da schon einige Orte wo ich hin möchte, aber vor New York möchte ich erstmal Los Angeles, San Fransisco, Mimai, Florida usw sehen. Da gibt es ja auch einige tolle Sehenswürdigkeiten wie z. B. den Harry Potter Park :D.
Wie sieht dein Cover denn aus?
So Dvd Boxen liebe ich ja auch. Hab da ja meine Sucht Anfälle bei Serien, weil da möchte ich meine liebsten immer auf DVd haben, die kosten am Anfang wenn sie rauskommen, auch sehr oft um die 40 €. Ich warte dann auch immer ganz geduldig, weil Amazon ja manchmal heftige Preisstürze hat, da hab ich letztens mal eine Oth Staffel bekommen für 15 €, die dann ein paar Tage später wieder 30 gekostet hat. Aber da steht auch sehr viel auf meiner Liste: Game of Thrones, Vampire Diaries Staffel 3, Die Tudors Staffel 1 (die war auch super toll), Pretty Little Liars, The Walking Dead...da möchte ich doch noch einige.
Das Tolle ihnen hat das Essen auch nicht geschmeckt, gut ich glaube das wäre auch nicht so meines gewesen. Gibt halt viele Baguettes, Croissants etc. Kann mir die Französische Küche aber sonst so gar nicht vorstellen und habe daran auch nicht so die Interesse.
Oh Gott dann würdest du mich auch nicht mögen, ich mach das oft, aber mein das gar nicht böse. Bin ja sonst eine ganz liebe, man muss mich da halt immer etwas ausbremsen und ich hab auch kein Problem wenn Freunde das dann tun. Du hast noch die Sparte Lehrer vergessen, die ihr Unterrichtsfach ja selbst nicht können ,deshalb auch nur die Buchdefinition zulassen, weil sie die andere selbst nicht verstehen xD.
Ich denk mal das er so zwischen 2,6 - 2,7 liegt. Ist aber für mich auch okay. Ist noch über dem bayerischen Durchschnitt, denn der lag laut Radio bei 3,4.
Also Seelen war gar nicht meines...der Fantasy Anteil wurde ja kaum beachtet und man hat eine reine Liebesgedöhnerei draus gemacht. Wird also eine nicht so tolle Kritik werden. Bin nur noch nicht zum Schreiben gekommen.
Dankeschön. Finde die Farbe und den Schnitt auch total toll und sie hat auch nur 14,95 gekostet. Fand ich echt ein Schäppchen.
AntwortenLöschenLos Angeles hat halt auch Strandmäßig einiges zu bieten und was das Shoppen angeht natürlich. Den Walk of Fame möchte ich natürlich auch unbedingt mal ab laufen.
Gossip Girl ist super, da sind ja jetzt auch alle Staffeln schon abgedreht und gelaufen. In Deutschland wird dieses Jahr nur noch die letzte ausgestrahlt, da hast du auch ein sicheres Ende.
Ihh Schnecken mag ich gar nicht :D. Es kommt aber auch nichts an Bella Italia ran, das Essen dort ist ja göttlich.
Ich hab halt auch öfter mal nen Ausrutscher dabei, wo mein schlechtes Gefühl sich bewahrheitet ,aber manchmal ist es halt auch trügerisch bei mir irgendwie. Naja morgen gibt es nun das Zeugnis, mal schauen wie es so komplett aussieht. Gut das Bayerisch Abi ist halt auch das schwerste, ich finde es halt echt fies, dass das an den Unis nicht angerechnet wird. Ich hatte halt keine Möglichkeit es in Essen zu machen, also hätte schon, aber finanziell hätte ich da alles selbst tragen müssen und das war es mir auch nicht wert.
Naja die Geschichte dahinter war ja schon sehr gut und ich dachte man geht etwas mehr auf die Vorgeschichte ein. Wie sie auf die Welt kamen, der Grund warum sie das tun und auch die Vorgeschichte der einzelnen Charaktere. Die wurde nur ganz kurz runter gespielt und danach kam nichts mehr.
hmm sieht lecker aus <3
AntwortenLöschenLieben Gruß
Sarah Annabell
www.sanzibell.com