Meine Top 3 der Weihnachtsplätzchen {Platz 01}

13 Dezember 2012

In dieser Woche möchte ich euch meine Top 3 der Weihnachtsplätzchen vorstellen. Ich selbst backe sie jedes Jahr & sie gehören meiner Meinung nach einfach dazu. Natürlich gibt es ganz viele verschiedene & leckere Plätzchensorten, doch meine sind die klassisch-tollen. Jetzt wünsche ich euch viel Spaß mit den 3 Rezepten & freut euch auf Samstag, denn da gibt es ein kleiner Zusatzpost. Soviel ist schon verraten: Es ist für Backfaule, jedoch wiiirklich zu empfehlen!

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Nusshäufchen

Zutaten:
3 Eiweiß
150g Puderzucker
175g gemahlene Mandeln
1 Teelöffel Zimt 

Obladen

Zubereitung: 
Für die Makronenmasse wird das Eiweiß zu sehr steifem Schnee geschlagen. Anschließendden Puderzucker nach & nach einrieseln lassen & gut mitrühren. Danach die Mandeln & den Zimt unterheben. Mit einem Teelöffel die Masse auf den Obladen verteilen & bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
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10 Kommentare:

  1. Anonym13/12/12

    jaa! das hatte ich bei meiner ersten klausur ich konnte ALLES wirklich ALLES und war von de rklausur enttäuscht x'D weil die nich alles abgefragt haben haha

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  2. hmmm, die sehen lecker aus *___* Meine lieblinge sind ja kokosmakronen und Cookies, also halt sowas wie die amerikanischen. die sind sooo lecker <3
    Aber ich helf eigentlich total selten irgendwie. Macht mir dann irgendwie doch nicht so viel spaß, dass ich sagen würde, ich MUSS dabei sein und meistens ist eh genug los, was schule und sowas angeht :D

    Hört sich ja super an :) meins ist schon wieder viel zu lang her :P War aber auch total cool..Viel gelernt, aber abends auch immer spaß gehabt, also war perfekt :)

    <3

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  3. die gibts beim Marktkauf (Edeka) Aber mir persönlich schmecken sie nicht so :/
    Lg, j-ulias.blogspot.com

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  4. Beim Edeka/Marktkauf habe ich sie her :)Mir persönlich schmecken sie jedoch nicht so ;)

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  5. Nusshäufchen! Ich wusste gar nicht das die so heißen. Ich mag sie aber auch total gerne. Am liebsten mag ich aber Kokosmakronen. <3
    Danke fürs Rezept! :)

    Ach so...
    Seit ein paar Tagen wird mir Deine Überschrift immer versetzt angezeigt. Die Schrift ist also mitten in der gepunkteten Linie und damit schlecht lesbar.
    Hast Du was verändert?

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  6. Die sehen richtig lecker aus! Ich mag z.B. auch gern Kokosmakronen, mmmhh!
    Übrigens: Bei mir gibt´s was schönes zu gewinnen. Würde mich freuen, wenn du mitmachst…
    LG
    Christiane
    http://bikelovin.blogspot.de/2012/12/win-win-win.html

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  7. das wäre glaub ich genau unser rezept. denn auch wenn die plätzchen von meiner schwester und mir durchaus schmecken werden sie oft aus unerklärlichen gründen leider nicht sonderlich formschön. und das wäre bei denen ja egal. ^^

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  8. Die sehen wirklich so lecker aus und scheinen auch schnell zu gehen, zumindest braucht man ja nicht viel. Sehen so ähnlich wie Makronen aus. Ich hätte nur etwas Angst, dass die Hart werden oder lieg ich da falsch? Weil bei Makronen habe ich es schön öfters gehabt, dass die hart waren...

    Danke für deine Antwort.
    Bei uns auf den Straßen auch nicht mehr ;). Die sind alle schön frei. Soll ja jetzt auch wieder wärmer werden am Wochenende und ich denke dann ist der Rest auch noch weg.

    Denke ich mir auch ,je öfter du im Winter fährst, umso mehr gewöhnst du dich dran.
    Nee leider nicht, mir ging es die letzten Zwei Tage so schlecht und immer noch nicht so gut, dass ich echt nicht so den Kopf zum Backen habe. Die Gelenkschmerzen hindern mich auch sehr daran...ich hoffe halt dass ich nun bis morgen wieder fit bin, weil jetzt am Wochenende auch eine Freundin Geburtstag hat...



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  9. Nee, mache ich morgen endlich! Haha, ich hoffe doch, sonst sind meine Kinder ja arm dran :D
    Oh, schönes Rezept! Genau das habe ich neulich im Fernsehen gesehen und fand es da schon so schön :)

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  10. das hört sich nach den idealen plätzchen für leute wie meine schwester und mich an. ^^
    mal schauen was wir dann backen werden, jetzt müssen wir erst mal noch überhaupt die zeit dafür finden.

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