Ein tolles & leckeres Rezept habe ich im Kochbuch "Rezepte fürs Büro" gefunden: Nudelmuffins. Ich finde es an sich wirklich eine gute Idee, doch nächstes Mal würde ich einfach in eine Auflaufform alles rein anstatt in ein Muffinblech. Doch sehr empfehlenswert!!
Nudelmuffins mit Gemüse & Schinken
Zutaten:
Nudeln
Schinken
Nudeln
Schinken
Tiefkühlerbsen
Karotten
Champignons
Zucchini
Käse (Emmentaler)
Ei
Karotten
Champignons
Zucchini
Käse (Emmentaler)
Ei
Sahne
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Die Erbsen 3 Minuten vor Ende der Garzeit zu den Nudeln geben. Öl erhitzen und die Champignons andünsten. Schinken würfeln & mit den abgegossenen Nudeln & Erbsen unter die Pfannenmischung rühren. Würzen. Die Nudelmasse in vier gefettete & mit Paniermehl ausgestreute Mulden eines Muffinblechs verteilen (Tipp: besser noch Muffinförmchen nehme). Ei & Sahne verrühren & darübergeben. Mit Käse bestreuen. Muffins im vorgeheizten Backofen bei 170°C (Umluft 150°C) etwa 30 Minuten backen.
Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Die Erbsen 3 Minuten vor Ende der Garzeit zu den Nudeln geben. Öl erhitzen und die Champignons andünsten. Schinken würfeln & mit den abgegossenen Nudeln & Erbsen unter die Pfannenmischung rühren. Würzen. Die Nudelmasse in vier gefettete & mit Paniermehl ausgestreute Mulden eines Muffinblechs verteilen (Tipp: besser noch Muffinförmchen nehme). Ei & Sahne verrühren & darübergeben. Mit Käse bestreuen. Muffins im vorgeheizten Backofen bei 170°C (Umluft 150°C) etwa 30 Minuten backen.
schaun lecker aus :)
AntwortenLöschenwie viele Nudeln und wie viel Sahne hast du verwendet?
mjaaaam, schaut sehr gut aus, auf sowas hätt ich jetzt auch lust! *__*
AntwortenLöschenwie gehts dir so? alles klar ? :)
<3
uih das sieht wirklich lecker aus <3. Stehe eh total auf Nudel und Auflauf <3.
AntwortenLöschenParanormal Activity fand ich ganz schlecht...kann mit den Filmen nichts anfangen. Ich bin aber eh so ein kleiner Horrorfan, da findet man nach einer Zeit so einiges nicht mehr ganz so schlimm. Gibt halt viele Klischees die immer bedient werden und die kennt man mit der Zeit ;).
Ja stimmt das kommt immer auf die Lehrer an und ich hoffe wir haben da ein paar gute. Das sehe ich jetzt alles morgen und bin schon wirklich gespannt.
Nee die haben uns angerufen, aber es war auch nicht mein Traumjob,deshalb mach ich ja jetzt Abitur nach und danach was ganz anderes.
sieht super lecker aus! und schmeckt sicher auch lecker! :)
AntwortenLöschenlaura (http://himbeermarmelade.de)
Ui, das sieht ja lecker aus ♥ Könnte ich auch mal ausprobieren, aber auch in einer Auflaufform und eher ohne Fleisch, weil meine Eltern Vegetarier sind und nur für mich alleine koch ich eher nicht so viel :>
AntwortenLöschenJap, das Zimmer ist recht hell. Vor allem an dem Tag hat die Sonne so richtig reingescheint, es hatte knapp 30°C draußen; deswegen hab ich auch den Schreibtisch umgestellt, damit da die Sonne nicht total hinscheint und der Laptop nicht geblendet wird :)
wie gehts dir? (:
Also ich fande ihn jetzt nicht gruselig und fand auch die blutigen Szenen nicht schlimm...hatte also keine Angst im Kino ;). Es gibt einen Moment da haben sich mal alle erschrocken, ansonsten war er aber stellenweiße einfach sehr lustig und blutig. Das blutig gefällt vielleicht nicht allen, aber mit der Zeit härtet man ja in Sachen Horror doch irgendwie ab ;).
AntwortenLöschenAlle habe ich heute noch nicht kennen gelernt, aber bis jetzt sind einige gut dabei - bin mal gespannt wie der Rest so ist und wie sich das dann einspielt, wenn wir erstmal richtig Unterricht haben.