Hohoho. Ja, zur Zeit gib es einige (leckere) Rezepte auf meinem Blog für euch. Dieses habe ich von einem anderen Blog "geklaut", nämlich vom lieben Fräulein grinsekatze. & boah, ich muss sagen, ich kann verstehen, warum ihr Freund diese Kugeln so sehr liebt. Die sind ja einfach nur Bombe! Positiv gesehen vom Geschmack, negativ gesehen von den Kalorien, die jedes dieser einzelnen Kugeln enthält. Aber wie heißt es so schön? Weihnachtskalorien zählen nicht!
Zutaten:
250g Butter, Zimmertemperatur
100g Puderzucker
250g Mehl
75g Kakaopulver
1 Pck. Vanillezucker
Mandeln
Zubereitung: Butter, Zucker, Mehl und Kakao zu einem glatten Teig kneten. Teig anschließend eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Aus dem Teig etwa 4 cm kleine Kullern formen und auf ein Backblech legen. In jede Kuller wird eine Mandel gesteckt. Wer mag, kann auch mit einem Löffel eine Kuhle formen und einen Klecks Marmelade hineingeben. Oder ihr drückt die Kuller einfach mit einer Gabel etwas flach. Die Kakaokugeln sollten etwa 10 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 195°C backen.
250g Butter, Zimmertemperatur
100g Puderzucker
250g Mehl
75g Kakaopulver
1 Pck. Vanillezucker
Mandeln
Zubereitung: Butter, Zucker, Mehl und Kakao zu einem glatten Teig kneten. Teig anschließend eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Aus dem Teig etwa 4 cm kleine Kullern formen und auf ein Backblech legen. In jede Kuller wird eine Mandel gesteckt. Wer mag, kann auch mit einem Löffel eine Kuhle formen und einen Klecks Marmelade hineingeben. Oder ihr drückt die Kuller einfach mit einer Gabel etwas flach. Die Kakaokugeln sollten etwa 10 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 195°C backen.
Wirklich sehr einfach & letztendlich hat man einen kleinen Brownie-Keks im Mund, der einfach auf der Zunge zergeht!
Klingt auf jeden Fall sehr genial, sieht auch so aus! Muss ich mir mal merken!
AntwortenLöschenSehen echt lecker aus! :)
AntwortenLöschenHallo,
AntwortenLöschenhmmm, die sehen lecker aus. Unsere sind leider schon alle und ich muss wohl am Wochenende noch mal neue backen. (;
Es freut mich sehr, dass sie dir genau so gut schmecken!
Viel Spaß beim aufessen und schon mal ein schönes Weihnachtsfest!
Liebe Grüße, Melanie - das Fräulein Grinsekatze
Die sehen auch schon sehr, sehr lecker aus. Die hätte ich jetzt auch gerne vor mir stehen, würden mir nämlich auch schmecken :P. Und stimmt, in der Weihnachtszeit werden keine Kalorien gezählt und die Waage sowieso gemieden :D. Wobei ich das ja das ganze Jahr tue :P.
AntwortenLöschenDanke auch für deine liebe Antwort.
Da bin ich aber mal gespannt, wie dein Tag aussieht und was deine Antworten sind.
Echt nicht, für mich gehört das wirklich dazu und Weihnachten wird bei uns wirklich jedes Jahr traditionell gefeiert. Wobei was heißt traditionell, in die Kirche gehen wir ja auch nicht ,aber wir haben halt unseren eigenen Ablauf, der jedes Jahr gleich ist. Aber Weihnachten feiern ist für mich echt wichtig, es ist einfach das schönste Fest im Jahr.
Okay das ist gut ;). Ja er hat Bücher geschrieben, aber ich bin gerade echt überfragt, um was sie gehen. Warte ich google es mal kurz...Hier: http://booksandmore81.wordpress.com/2012/04/02/chad-michael-murrays-everlast/, ist aber nicht so ganz unsere Sparte, weil es ein Graphic Novel ist ;). Aber steckt ja trotzdem eine Menge Arbeit dahinter.
Dann wünsche ich dir viel Spaß in der Stadt ;). Wir haben ja glücklicherweise auch ab heute Ferien :). Endlich mal ausruhen und die Zeit mit Freunden und Familie genießen.
Ja der Lehrer findet die Aufgaben auch immer einfach, aber der Schüler meist nicht. Deshalb lache ich über den Satz: Die Arbeit ist wirklich leicht, nur noch, weil sie für mich es meist nicht ist :D. Aber gut wenn man das Fach natürlich studiert hat und die Arbeit erstellt, dann ist sie nun mal leicht für einen selbst. Ich habe das mit den Zeitproblemen eigentlich auch nicht oft, aber dieses Jahr hat es da sehr angezogen und alle haben da ein bisschen Probleme mit der Zeit. In Deutsch war das jetzt aber auch sehr ungewohnt für mich, nur es waren halt einfach wirklich viele Aufgaben und da wir ja noch die ganzen Seitenangaben suchen mussten, wenn man sie nicht sofort gefunden hat, war das halt echt viel.
Ich kenne das mit der Aufregung, wobei ich mit jeder Prüfung etwas ruhiger werde, man gewöhnt sich dann doch irgendwie mehr daran, aber es ist natürlich immer etwas, wo man nervös ist. Aber du schaffst das schon. Bereite dich gut vor und dann ist das machbar ;).
Uih dann hoffe ich mal, dass das klappt, halt mich mal auf dem Laufenden, falls du da bescheid weißt. Würde mich ja echt freuen.
Die sehen lecker aus, allerdings ist es für die bei unserer morgigen Backaktion schon zu spät, es ist schon alles eingekauft. ^.^
AntwortenLöschenGenau, wir machen das wirklich nur, um irgendwie die Weihnachtszeit so richtig einzuläuten. Immerhin hatten wir jetzt alle mehr als genug zu tun und jetzt ist einfach Schluss. Selbst ich hab heute noch die letzten Arbeiten fertigstellen können und daher soll das einfach eine traditionelle Entspannung sein. Wir lassen dann kitschige Songs laufen und quatschen nebenbei einfach ein wenig.
Ich bin da ja perfektionistin! Leider werden meine Plätzchen ja nie formschön, aber zum Verschenken müssten sie das sein... deswegen mache ich das nie. Ich hab da so ein Ego-Problem. ;)
Ich hoffe bloß das ist bis zum Sommer verheilt. Sieht wirklich grässlich aus, aber so was dauert voll lang... mein Papa ist mal ausgerutscht, hat es mit dem Zeh unter die Tür durch geschafft und sich so den kompletten Nagel abgerissen. Das war erst eine Sauerei (in jeder Hinsicht) und hat echt ewig gedauert um zu heilen.
Es geht... also Extreme häufen sich hier gefühlt manchmal schon ein wenig. ;) Das liegt uns wohl schon in den Genen, gerade wenn ich so meinen Opa kurz vor Weihnachten anschaue... Himmel, der macht uns noch alle Wahnsinnig!
Also ich bin schon heilfroh, dass ich die Schule hinter mir habe... mein Ehrgeiz ist zwar jetzt noch größer als damals, aber diese ganzen Prüfungssituationen waren für mich schon immer ein wenig belastend, eben weil ich so verbissen war. Jetzt bin ich zwar immer noch verbissen, aber die Fotografie liegt mir eben mehr als Mathe. ^.^ Das trägt dann schon zu mehr Lebensfreude bei.