Rezept ♥ Mousse au Chocolat

27 Mai 2012

Der perfekte Nachtisch meiner Meinung nach ist Mousse au Chocolat. Am besten noch mit Beeren bestückt. Das Rezept ist jedoch eigentlich ein Thermomix-Rezept. Aber ich denke, man kann es auch ganz einfach ohne das Gerät herstellen. Wünsche einen guten Appetit!

Zutaten:
200g Blockschokolade (geht auch mit normaler)
4 Eier
50g weiche Butter
150ml Sahne

Zubereitung:
Schokolade mit einem Mixgerät in sehr kleine Stücke zerkleinern. Danach die Eier dazugeben & in einem Topf leicht & kurz köcheln lassen. Die Butter anschließend in Flöckchen dazugeben und unterrühren. Masse in eine Schüssel füllen und kalt stellen. Sahne in eine andere Schüssel geben und aufschlagen bis sie fest ist. Die Sahne dann unter die Schokoladenmasse mischen und für mindestens 3 Stunden im Kühlschrank stocken lassen.

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14 Kommentare:

  1. lecker :D ist zwar erst morgens aber ich würde egrn ein schälchen haben ^^

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  2. Hey, ja also ich selbst finde es im Phantasieland total schön. :) Die Attraktionen sind cool und es ist so schön aufgebaut. Nur leider ist es auch ziemlich teuer. (38,50€)

    Ich liebe Mousse au Chocolat :O :D

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  3. Anonym27/5/12

    LECKER! *-*
    Da kann man sich wirklich dran satt essen..
    wären da nicht diese verdammten Kalorien!
    Egal! Dafür schmeckt es einfach zu gut! c(:

    ✿ { Sabrina

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  4. Miammiammiam, Mousse au Chocolat ist soo gut, wenn da nicht immer dieses blöde schlechte Gewissen wäre, wenn man es gegessen hat... Es tut mir jetzt echt Leid, aber ich weiß gar nicht mehr wo ich den Korb herhabe. Ich meine er war von Tchibo. Dabei waren damals noch Teller und Besteck, aber das fand ich hässlich und habe es eliminiert. Und dein Kompliment gebe ich gleich mal ans Rad weiter, das wird bestimmt ganz rot... :)
    Liebste Grüße, Coco

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  5. Anonym27/5/12

    Oh gott :Dich stebe wenn ich nich sofort was davon haben kann hahahah so lecker<3

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  6. Stimmt, wollte ich, aber mein E-Mail Programm lässt mich nicht. ôO Da steht, dass die E-Mail nicht an die genannte E-Mail Adresse gesendet werden kann. MsweetybabeM@web.de oder? Das war zumindest die, die im Kommentar stand. :)

    xoxo, jana

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  7. hihi :) so gesund ernähr ich mich aber nicht unbedingt oft :D
    dankeschön :)
    Das Rezept hört sich richtig lecker an ! yumm. *-*

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  8. Hey:)
    Danke!:D Ja, bei dem Wetter krank zu sein ist wirklich doof, alle meine Freundinnen gehen ins Freibad, nur ich kann nicht:D
    & ich liebe Mousse au Chocolat :)
    <3 Mila

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  9. meine Leser müssen doch ein gutes Vorbild haben ! :D
    ach so schlimm ist meine Ernährung nicht, ich nasche meistens nur zu viel :b das Müsli gibts bei mir oft :)nur danach kommt die Schokolade undso.. hihi.. :))
    ja stimmt :D

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  10. Hach...Mousse au chocolat...ich liebe es :) Ich finde auch, dass ein super toller Nachtisch ist und vor allem eine gute und kinderfreundliche (und für mich freundliche) Abwechslung zum sonstigen Tiramisu.
    Ich hoffe, deine Arbeit ist gut gelaufen und du hast jetzt auch Pfingstferien?
    Wenn ja, wünsch ich dir auf jeden Fall super schöne Ferien mit ganz viel Sonnenschein!!!
    Liebe Grüße
    Stephanie

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  11. Habs gerade nochmal versucht, kam aber wieder die Delivery Failure. Meine E-Mail ist wordsandfeathers@gmx.de Hoffe echt, dass es klappt. :*

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  12. Ich war noch nicht wirklich im Europark, will ich aber unbedingt mal hin. *.* Ist aber knapp 470km von hier - könnte also schwierig werden. :D

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  13. Love it!
    Das habe ich früher mal, als kleines Kind meiner Mum gemacht, wenn sie wieder Geburtstag hatte. :) Als kleines Geschenk.
    Danke, dass du mich daran erinnerst.

    Liebe Grüße

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  14. das sieht super super super super lecker aus! kann es sein, dass du früher ein anderes design hattest? weil mir kommt der name bekannt vor, aber das design nicht. ;)

    laura (http://himbeermarmelade.de)

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